Pilgrimsmussla
Marängsviss
Hängmörad biff
Hälleflundra
Carpaccio
Renfilé
Tre smaker från havet
  BANKEN BAR & BRASSERIE    
  
Á la carte

Förrätter

Löjrom från fiskare Olofsson i Kalix serveras med dill- & gräslöksflarn samt creme fraiche 225 kr

Smörstekt hummer med blomkålspuré & rödbetscrisp  195 kr

Friterad tonfisk med grillad sallad, sojadressing & svampaioli  135 kr

Lättgravat reninnanlår, laxrom från Älvdalen, kronärtskocka, friterad kapris samt syrad grädde  175 kr

Rökt confiterad rotselleri med tryffelmajonnäs & inkokt svamp  105 kr

Varmrätter

Svampravioli med rosmarinrostade morötter, fänkål samt chevre creme  220 kr

Halstrad piggvarsfilé med citronsmör, pancettalindad spetskål  325 kr

Smörstekt regnbågslax med krondillshollandaise, potatis- & skaldjurskrokett samt ugnsbakad fänkål  275 kr

Ankbröst med ankleversås serveras med tillbehören jordärtskockspuré, kålrabbi & havtorn     285 kr

Rådjur med svampravioli, picklat äpple, kantareller samt höstens primörer   295 kr

Bankens hängmörade biff//entrecote serveras med rosmarinrostade morötter, rödbetor, rödvinssås samt chèvrecreme  335 kr

Desserter

Sorbet eller glass  70 kr

Fläderblomsbavaroise fylld med skogshallon & vit choklad  125 kr

Creme Caramell med rostade nötter & smultronsorbet  110 kr

Sufflé med bär & vaniljglass  145 kr

Friterad blåmögelost från Murbo Anna med hjortronmylta  125 kr

Pralinfat  100 kr

Om ni har speciella önskemål eller allergier anpassar vi rätterna i menyn.



 


Hitta hit


Du hittar oss på Stadshusgränd 2 - mitt i Centrum av Falun. Tel 023 -260 25.

Välkommen!



Visa större karta

Koordinater
WGS 84 (lat, lon):N 60° 36.524', E 15° 37.725'
WGS 84 decimal (lat, lon):60.60874, 15.62876
RT90:6721280, 1490341
SWEREF99 TM:6719373, 534424

  
Instagram

En perfekt present!

Överraska någon med ett presentkort från oss. En upplevelse är en uppskattad gåva.

Läs mer här... 

Carl Larsson meny

En middag i historien & konstens fotspår.

Vill Ni bjuda Era gäster på en middag i Carl & Karin Larssons fotspår har vi i samarbete med Carl Larssongården och framtagen av Norkay den perfekta upplevelsen!




Läs mer här...

 

BANKEN TVÅ RUM & KÖK, STADSHUSGRÄND 2, 791 71 FALUN | 023 - 260 25 info@bankenfalun.se
ÖPPETTIDER
Onsdag - Torsdag 18.00 - 22.00
Fredag 18.00 - 23.00
Lördag 17.00 - 23.00
Affärslunch måndag - fredag. Endast förbokning
White guide Chaîne des Rôtisseurs Sveriges Bästa Bord